Mas Naranjas!

Pues eso, que de nuevo se puede hacer pedido de naranjas. Yo voy a coger 2 cajas, Karlos otras 2 y koldo quería media... así que.. hagan juego señores! (y señoras)

Receta de mermelada de tomate verde

No sé, igual está buena. Como en esta tierra "tropical" que habitamos suelen quedarse verdes un montón de tomates al final.


800 gr de tomates pelados 
500 gr de azúcar 
1 limón 

Escaldar en agua hirviendo los tomates haciendo un corte en cruz en el extremo para facilitar el pelado. Ya pelados trocearlos, ponerlos en un bol junto con el azúcar y dejar en maceración 12 horas al menos
Ponerlos en una cazuela donde vayamos a cocinar junto  el zumo del limon. Si no queremos trocitos triturarlos. 
Cocinar dando vueltas durante 30 minutos más o menos hasta que estén muy blanditos y hayan espesado a nuestro gusto. 



esta sacada de aquí